W kontekście żniw nie sposób pominąć cen. Po to przecież produkujemy, by zarabiać. A zarabiamy po to, by m.in. odnawiać produkcję. Problem w tym, że przy tak wysokich kosztach i jednocześnie niskich cenach płodów rolnych zarobek jest czysto iluzoryczny. A w wielu przypadkach opłacalności nie ma żadnej i jest duża dokładka do hektara produkcji. Stąd już jeden, w optymistycznym wariancie […]

Facts and figures In 2015, livestock agrifood systems, including on farm production activities and some key supply chain processes such as land use change related to feed, transport and input manufacturing, accounted for approximately 6.2 billion tonnes of CO2 equivalent emissions (GtCO2eq) per year, equal to around 12 percent of all anthropogenic GHG emissions and about 40 percent of total […]

Wszystkie analizy naukowców zgadzają się z jednym wnioskiem – biedne kraje są bardziej dotknięte przez El Niño niż bogate.

Nie wiem czy wszyscy zdają sobie sprawę ale produkcja czekolady a zwłaszcza produkcja i dostawy kakao do producentów czekolady jest bardzo „złożony” i mocno pokrętny. Rolnicy, głównie w Afryce Zachodniej, sprzedają swoje plony lokalnym pośrednikom, którzy z kolei sprzedają je eksporterom. Eksporterzy ci sprzedają czekoladę producentom i handlowcom, często w Europie, którzy sami są wspierani przez inwestorów w Londynie i […]

W ostatnich kilku latach pojawiło się wiele badań dotyczących roli gleby i odpowiedniego jej traktowania w ograniczaniu zmian klimatu. Między innymi rozwija się metody uprawy gleby, które nie wymagają orki. Niby to nic nowego i dodatkowo są teraz dostępne środki i rozwiązania, które bardzo usprawniają uprawę bezorkową, a nawet tak zwaną uprawę zerową. Do zalet systemu bezorkowego można zaliczyć przede […]